Productores advierten distorsión en los precios de verduras, frutas y hortalizas 

En la tercera semana de la cuarentena social y obliga­toria que se vive por la pan­demia del covid-19, se re­gistró una estrepitosa suba en el precio de las verduras, frutas y hortalizas, los que se da entre el 200% y el 500% según el caso. 

Esta significativa varia­ción de costos se da tanto en las góndolas de las ver­dulerías de los supermer­cados como en los barrios capitalinos. Sumado a ello la escasez de algunas frutas como es el caso de la bana­na y la naranja, las que casi no se consiguen en el Mer­cado de Concentración de Corrientes, lo que disparó su costo. Así comentaron verduleros de los barrios capitalinos, “no hay, ayer fui al mercado y hay esca­sez de bananas y naranjas. Sólo se consigue la banana salteña, que está para ven­der a $150 la docena, y la naranja está para vender a $180 o $200 la docena “, contó Osvaldo, un verdule­ro del barrio Concepción a este matutino. 

Por otra parte, hizo refe­rencia a que “el precio de la zanahoria subió demasiado en los últimos días, el kilo estoy vendiendo a $120”. Además dijo que “el tomate perita y redondo está $100 el kilo, y antes de la cuaren­tena estaba $50. Lo que está bajo en precio es la mandio­ca y la batata a $35 el kilo”.

En este contexto, NORTE de Corrientes consultó con el presidente de la Asocia­ción Hortícola Río Santa Lucía, Pablo Blanco, quien aclaró que “en la zona de producción recién empe­zamos a cosechar tomate y pimiento verde, pero los precios no han aumentado. El cajón de tomate de 20 ki­los esta $500, pero siempre se ve una gran distorsión de precios en lo que recibe el productor a lo que recibe el consumidor final. Es lo mismo de siempre, los in­termediarios en este caso los supermercados y las verdulerías, ponen su pre­cio y eso se debe a la falta de control”, contó el pro­ductor a este matutino. 

Sin embargo recono­ció que la única hortaliza que en estos días sufrió un aumento notable fue la zanahoria y agregó: “La zanahoria es lo único que tengo entendido que tuvo problemas con el clima en la provincia de Buenos Ai­res, por eso su precio. Lo demás no debería tener tanta diferencia. Ya que en la zona de producción tuvo muchas complicaciones con el clima y al ser un cul­tivo a campo si llueve mu­cho se funde la zanahoria”, explicó. 

Por otra parte, Blanco hizo mención a que por el tema de la cuarentena “te­nemos algunos problemas de logística y transporte, ya que los camiones cargan lejos de la zona de produc­ción por os controles, pero igual es poca la mercadería que sale de la zona de Santa Lucía. No nos afecta mucho esto de la logística”.

En tanto que el productor detalló que “en la zona de producción, a 190 kilóme­tros de Corrientes Capital, en la localidad de Santa Lu­cía estos son los precios que se pagan en la finca: el cajón de tomate x 20 kg $500, el cajón de morrón verde x 12 kg $250, morrón rojo x 12 kg $650 y el cajón de zapa­llito tronco x 20kg $550”, consignó Blanco.s

LOS VERDULEROS BARRIALES SE QUEJAN DE LA SUBA DE LA ZANAHORIA QUE DISPARÓ UN 500% SU VALOR EN LOS ÚLTIMOS DÍAS.

Demoras en ingreso al Mercado por el control de temperatura

Desde mediados de se­mana y mientras dure la cuarentena, personal de la Dirección de Produc­ción Animal del Minis­terio de Producción de la Provincia de Corrientes, continúa realizando con­troles de temperatura en el Mercado Frutihortícola de Corrientes, para detec­tar febriles. Esto genera demoras de hasta 30 mi­nutos para ingresar al mer­cado. Para esta actividad se cuenta con la colaboración de agentes de la División Policía Rural e Islas y Am­biental Rural y enfermería del Mercado. Ellos toman la temperatura de todas las personas que ingresan al Mercado, con la firme con­signa de que si se detecta algún individuo con tem­peratura por arriba de lo normal, se alerta al equipo de Salud de la Provincia de Corrientes.s

El precio de la man­dioca y la batata se mantiene a $35 el kilo en las verdule­rías barriales.

El precio de la naranja subió un 300%, ahora trepa los $200 la docena en las fruterías.